Come nasce il re delle feste? Nel nostro laboratorio il profumo del panettone appena fatto è da far girare la testa. Lo abbiamo appena sfornato, dopo averlo preparato seguendo la ricetta tradizionale. Prima la preparazione dell’impasto, poi la lievitazione, infine la cottura ed il tipico riposo a testa in giù. Produrre un panettone artigianale non è uno scherzo, e occorrono circa due giorni di duro lavoro. In più Pasticceria Nitti ci aggiunge quel pizzico di amore che rende tutto più buono, soprattutto a Natale. E così il nostro famoso re delle feste, raggiunge tutta la sua morbida consistenza, 1 chilo di delizia, che lo rende unico ed inimitabile. Adesso non resta che mangiarlo e scoprire morso dopo morso tutte le sue caratteristiche originali e fragranti.